Меню
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голосов)
Фотография «Креветок с овощами по-китайски»

Для приготовления «Креветок с овощами по-китайски» потребуется:

  • 350 г. креветок (свежих или мороженых);
  • 1 луковица;
  • 1 красный сладкий перец;
  • 2 черешка сельдерея;
  • 300 г. шампиньонов;
  • 200 г. зеленого горошка;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 2 см. свежего имбиря;
  • 200 мл. холодного куриного бульона;
  • 3 ст. л. соевого соуса;
  • 1-2 ст. л. картофельной муки;
  • 1 ч. л. фруктового уксуса;
  • 2 ст. л. подсолнечного масла;
  • 3 ст. л. жареных орехов кешью;
  • сахар.

Разморозьте креветки или очистите свежие от панциря и удалите кишечную вену. Очистите и вымойте лук, сладкий перец и сельдерей. Все овощи порежьте соломкой. Почистите грибы и нарежьте их тонкими ломтиками. Вымойте горох и обрежьте кончики стручков. Очистите и мелко порубите чеснок и имбирь. Смешайте бульон с соевым соусом, картофельной мукой и уксусом.

В воке или на сковороде разогрейте 1 ст. л. масла и, помешивая, обжаривайте овощи в течение 2 минут. Добавьте шампиньоны и переложите все в миску.

Разогрейте оставшееся масло и обжарьте в нем креветки с чесноком и имбирем (3 минуты). Добавьте к ним овощи, соус и доведите до кипения. Положите по вкусу сахар и посыпьте орешками кешью. Блюдо готов, и его можно подавать на стол.

Если Вам понравился данный материал, пожалуйста, посоветуйте его своим друзьям в социальных сервисах с помощью кнопок социального обмена. При копировании материала на другие сайты ссылка на наш сайт как источник обязательна! Даже в сети можно и нужно оставаться вежливыми людьми. Для того чтобы следить за обновлениями нашего сайта и появлением на нем новых интересных материалов советуем Вам зарегистрироваться или же просто подписаться на обновления по e-mail или RSS. Мы рады видеть Вас на нашем информационно-развлекательном портале о рыбалке и всем, что с ней связано megaribolov.ru! Спасибо за внимание!

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

У Вас недостаточно прав для написания комментариев. Пожалуйста, зарегистрируйтесь на Портале или войдите в свой аккаунт.

Рекомендуемые материалы:

Вход на Портал


Загрузка...