Меню
В этой подкатегории собрано большое количество разнообразных рецептов приготовления темаки-суши.
Темаки (суши, сделанное с помощью рук) – большое, конусообразное суши, с нори снаружи и ингредиентами, «выливающимися» с широкого конца. Обычно темаки около 10 см в длину, и употребляется в пищу с помощью пальцев, потому что делать это с помощью палочек достаточно неудобно.
Самые разнообразные рецепты приготовления этого блюда из различных видов рыбы и морепродуктов, в разных вариациях и с разнообразными ингредиентами Вы найдете в этих материалах. Приготовлением суши по этим рецептам Вы сможете с успехом заниматься как в домашних, так и в походных условиях.
Приятного аппетита!

Рецепт приготовления «Темаки-суши с сурими, авокадо и кунжутом»

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голосов)
Фотография «Темаки-суши с сурими, авокадо и кунжутом»

Для приготовления «Темаки-суши с сурими, авокадо и кунжутом» потребуется:

  • 150 г. готового риса для суши;
  • 2 листа нори;
  • 60 г. сурими (4 палочки);
  • 4 нeбoльшиx лиcтa бaтaвийcкoгo caлaтa;
  • авокадо;
  • 1 лyк-шaлoт среднего размера;
  • 1 ч. л. лимoннoгo coкa;
  • 1/2 нeoчищeннoгo лимoнa;

Рецепт приготовления темаки-суши «Калифорния»

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голосов)
Фотография темаки-суши «Калифорния»

Для приготовления темаки-суши «Калифорния» потребуется:

  • 1/2 листа нори;
  • 3-4 ст. л. готового риса для суши;
  • 15 г. крабового мяса краба (крабовая палочка);
  • авокадо;
  • семена белого кунжута;
  • 1 ч. л. икры летучей рыбы;

Рецепт приготовления «Темаки-суши с крабом»

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голосов)
Фотография «Темаки-суши с крабом»

Для приготовления «Темаки-суши с крабом» потребуется:

  • 1/2 листа нори;
  • 3-4 ст. л. готового риса для суши;
  • 30 г. крабового мяса;
  • лист салата;

Рецепт приготовления «Темаки-суши с креветкой»

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голосов)
Фотография «Темаки-суши с креветкой»

Для приготовления «Темаки-суши с креветкой» потребуется:

  • 1/2 листа нори;
  • 3-4 ст. л. готового риса для суши;
  • 2-3 тонких полоски свежего огурца;
  • 2-3 полоски авокадо;
  • 30 г. креветок;

Рецепт приготовления «Темаки-суши с икрой лосося и овощами»

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голосов)
Фотография «Темаки-суши с икрой лосося и овощами»

Для приготовления «Темаки-суши с икрой лосося и овощами» потребуется:

  • 1/2 листа нори;
  • 3-4 ст. л. готового риса для суши;
  • 2-3 тонких полоски свежего огурца;
  • 2-3 полоски авокадо;
  • 1 ч. л. икры лосося;

Рецепт приготовления «Темаки-суши с копченым лососем»

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голосов)
Фотография «Темаки-суши с копченым лососем»

Для приготовления «Темаки-суши с копченым лососем» потребуется:

  • 0,5 порции сумеси (риса с уксусом);
  • 4 листа водоросли нори или 8 листьев салата;
  • 125 г. копченого лосося;
  • 4 пера зеленого лука;
  • кусок такуана (маринованного дайкона) длиной 6 см;
  • 1 авокадо;
  • сок 1 лимона;
  • маринованный имбирь;

«Технология приготовления темаки-суши»

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голосов)

«Технология приготовления темаки-суши»:

Фотография «Технология приготовления темаки-суши» шаг 1

Процесс приготовления темаки прост: немного отступив от правого верхнего угла, положите на половинку нори небольшое количество риса для суши.

Рекомендуемые материалы:

Вход на Портал


Ближайшие выставки

Загрузка...