Для приготовления «Пиццы с тунцом и сыром Фета» потребуется:

• 20 г. свежих дрожжей;
• 225 мл. теплой воды;
• 1/2 ч. ложки сахара;
• 350 г. растительного масла + для смазывания;
• 200 г. консервированного тунца (разломать вилкой на куски);
• 12 вяленых помидор (разрезать пополам);
• 225 г. мелких свежих помидор (разрезать пополам);
• 125 г. сыра Фета (раскрошить);
• листья свежего розмарина;

Разведите дрожжи в небольшом количестве воды, всыпьте сахар, влейте оставшуюся воду и оставьте на 15-20 минут. Просейте муку с 1/4 ч. ложки соли в миску. Сделайте в центре углубление, влейте опару и растительного масла. Замесите мягкое тесто и вымешивайте 10 мин. на посыпанной мукой поверхности до эластичности. Переложите в смазанную маслом миску и поставьте подходить в теплое место на 1 час. До увеличения объема теста вдвое. Разогрейте духовку до 220 градусов.

Вымесите тесто и разделите на 4 части. Раскатайте в круги диаметром 18см и переложите на смазанные жиром противни. Смажьте растительным маслом, разложите тунец, вяленые и свежие помидоры, а сверху сыр. Посыпьте розмарином и приправьте. Выпекать до золотисто-коричневого цвета (12-15 мин.).

Если Вам понравился данный материал, пожалуйста, посоветуйте его своим друзьям в социальных сервисах с помощью кнопок социального обмена. При копировании материала на другие сайты ссылка на наш сайт как источник обязательна! Даже в сети можно и нужно оставаться вежливыми людьми. Для того чтобы следить за обновлениями нашего сайта и появлением на нем новых интересных материалов советуем Вам зарегистрироваться или же просто подписаться на обновления по e-mail или RSS. Ну и, конечно же, не забываем комментировать. Мы рады видеть Вас на нашем информационно-развлекательном портале о рыбалке и всем, что с ней связано megaribolov.ru! Спасибо за внимание!