Для приготовления «Котлет здоровье» потребуется:

• Филе рыбное – 250 гр;
• хлеб пшеничный – 4 кусочка;
• молоко – 0,5 стакана;
• яйца – 0,5 шт;
• лук репчатый – 1 шт;
• морковь – 1 шт;
• маргарин – 1 ст. ложка;
• сметана – 2 ст. ложки;
• сухари панировочные – 2 ст. ложки;
• соль;
• перец черный молотый по вкусу;

Филе рыбное пропускают через мясорубку вместе с замоченным в молоке хлебом, обжаренными на маргарине морковью и репчатым луком. В массу добавляют соль, перец молотый, яйца, тщательно вымешивают. Формуют котлеты, панируют их в сухарях, обжаривают с двух сторон на сковороде. Затем котлеты заливают и доводят до готовности в духовке.

Если Вам понравился данный материал, пожалуйста, посоветуйте его своим друзьям в социальных сервисах с помощью кнопок социального обмена. При копировании материала на другие сайты ссылка на наш сайт как источник обязательна! Даже в сети можно и нужно оставаться вежливыми людьми. Для того чтобы следить за обновлениями нашего сайта и появлением на нем новых интересных материалов советуем Вам зарегистрироваться или же просто подписаться на обновления по e-mail или RSS. Ну и, конечно же, не забываем комментировать. Мы рады видеть Вас на нашем информационно-развлекательном портале о рыбалке и всем, что с ней связано megaribolov.ru! Спасибо за внимание!