Для приготовления «Трески с овощами» потребуется:

• 500-600 г. филе трески;
• 1-2 огурца;
• 3-4 шт. редиса;
• 0,5 пучка петрушки;
• 2 ч. л. тертой цедры лимона;
• соль по вкусу;

Филе трески вымыть, нарезать порционными кусками, положить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения, варить 10-12 минут, выложить на блюдо и слегка посолить.

Огурцы нарезать тонкими кружками. Редис вымыть, измельчить.

Петрушку порубить, затем смешать с цедрой. Отваренное рыбное филе посыпать зеленью с цедрой и подавать со свежими овощами (огурцами и редисом).

Если Вам понравился данный материал, пожалуйста, посоветуйте его своим друзьям в социальных сервисах с помощью кнопок социального обмена. При копировании материала на другие сайты ссылка на наш сайт как источник обязательна! Даже в сети можно и нужно оставаться вежливыми людьми. Для того чтобы следить за обновлениями нашего сайта и появлением на нем новых интересных материалов советуем Вам зарегистрироваться или же просто подписаться на обновления по e-mail или RSS. Ну и, конечно же, не забываем комментировать. Мы рады видеть Вас на нашем информационно-развлекательном портале о рыбалке и всем, что с ней связано megaribolov.ru! Спасибо за внимание!