Для приготовления закуски «Крабовые шарики» потребуется:

• 200 г. крабового мяса;
• 100 г. хлебных крошек;
• 2 ст. растительного масла;
• 20 гр. яичных желтков;
• 1 яйцо;
• 2 ст. л. панировочных сухарей;
• 1 ч. л. лимонного сока;
• соль;
• перец.

Крабовое мясо измельчите, смешайте с хлебными крошками, солью, перцем, яичным желтком и лимонным соком. Сформуйте из смеси 8 шариков.

Взбейте яйцо и обмакните каждый шарик дважды в яйцо и сухари.

Обжарьте шарики в масле до образования золотистой корочки.

Обсушите на бумаге и подавайте горячими или холодными, оформив зеленью.

Если Вам понравился данный материал, пожалуйста, посоветуйте его своим друзьям в социальных сервисах с помощью кнопок социального обмена. При копировании материала на другие сайты ссылка на наш сайт как источник обязательна! Даже в сети можно и нужно оставаться вежливыми людьми. Для того чтобы следить за обновлениями нашего сайта и появлением на нем новых интересных материалов советуем Вам зарегистрироваться или же просто подписаться на обновления по e-mail или RSS. Мы рады видеть Вас на нашем информационно-развлекательном портале о рыбалке и всем, что с ней связано megaribolov.ru! Спасибо за внимание!