Редкий вид.
У морского каменного окуня вытянутое, сжатое с боков, достаточно высокое тело. Вдоль боковой линии оно покрыто некрупной зазубренной чешуей, на рыле и между глаз чешуя отсутствует. Голова Каменного окуня оканчивается довольно большим ртом с маленькими, но очень острыми зубами. Нижняя челюсть немного выдается вперед. Спинные плавники слиты в один, который состоит из 10 колючих лучей и 13-15 мягких. Анальный плавник имеет 3 колючих и 7 мягких лучей. Брюшные плавники располагаются под основанием грудных, они развиты слабо. Жаберная крышка оснащена тремя острыми шипами. Тело завершает широкий слегка вырезанный хвост.
Окраска у каменного окуня очень пестрая, надежно маскирующая этого хищника среди водорослей и скал. Цвет тела коричнево-желтоватый или бурый. По бокам проходят 5-8 темных поперечных полос, за которые рыбу нередко называют «зеброй». Верхняя часть головы испещрена узкими, извивающимися лазурными линиями и красными пятнами. По бокам головы, под глазами и впереди них, проходят косые оранжевые полосы. Грудные светло-желтые плавники расписаны синеватыми полосками, направленными сверху вниз. Спинной, анальный и хвостовой плавники, имеющие коричневато-желтоватый цвет, усыпаны рядами мелких темно-красных пятнышек. В зависимости от возраста, пола и глубины обитания окраска может меняться.
Каменный окунь-зебра достигает в длину 20-35 см. Иногда встречаются единичные особи, размер которых 80-100 см (до 12 кг).
Обитает эта рыба в водах восточной Атлантики у берегов южной Европы и северной Африки, в Средиземном и Черном морях. В Украине Каменный окунь обитает в водах Черного моря (в Одесском заливе, у берегов Крыма). В наших водах не имеет промыслового значения из-за своей низкой численности. Обычно вне периода размножения эти рыбы держатся поодиночке, поэтому они в незначительных количествах добываются лишь крючковыми орудиями лова.
Встречается в прибрежных участках моря на глубине до 150 метров, преимущественно на каменистом или скалистом дне с зарослями подводной растительности. Каменные окуни ведут одиночный, территориальный образ жизни, за исключением периода размножения. Пищей окуню служат сравнительно крупные рыбы и ракообразные.
Немногочисленная рыба.
Нарушение типичных биотопов, вызванное гидротехническим строительством, химическим и биологическим загрязнением воды и почвы, подводная охота.
Нерестится каменный окунь в Средиземном море с апреля по август, а в Черном — с июня по сентябрь. Зебра может откладывать от 17 до 102 тысяч икринок. Икра плавающая. Эта рыба, как и другие серрановые, — гермафродит. В половых железах у каждой особи развиваются и женские, и мужские половые клетки. Большую часть каждой половой железы занимает яичник, а небольшую заднюю — семенник. В норме икра и молоки у одной особи созревают в разное время, и она по очереди выполняет функции то самца, а то самки. Однако иногда наблюдается и одновременное созревание мужских и женских половых продуктов, которое может приводить к оплодотворению икры собственными молоками. В настоящее время прямые доказательства “самооплодотворения” у каменного окуня отсутствуют, хотя такие сведения имеются для некоторых близких американских видов.
Мероприятия не осуществлялись.
Источник: Красная книга Украины.
Подробнее об этой рыбе вы можете узнать в разделе "Энциклопедия рыб".